（10）テイクアウトOK
フィリピンで外食する際に嬉しいのが、どんなお店もたいていテイクアウト（お持ち帰り）ができること。フィリピンのお店は一品一品がボリュームたっぷりであることが多く、少人数で行くとなかなか食べきれません。そんなときに、「Can I take out?」と声を掛けると、多くのお店は準備している容器に残った料理を詰めてくれます。ただし、年中暖かい国なので、持ち帰った料理は冷蔵庫に入れ、翌日中には食べるようにしましょう。
（11）ナイフの代わりにスプーンを使う
レストランでセッティングされるカトラリーといえばナイフとフォークが一般的だと思いますが、フィリピンではフォークとスプーンが主流です。フィリピン人はどんな料理も器用にフォークとスプーンでほぐして食べています。もちろん、ステーキなどはナイフが出てくるので心配はいりません。また、お店によっては箸が置いてあるところも増えてきています。
フィリピン人の生活 (7)
