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大腸包小腸（ダーチャンバオシャオチャン）

2019-09-16

大腸包小腸

「大腸包小腸（ダーチャンバオシャオチャン）」夜市で見かけて気になっていましたが、大腸包小腸ついに食してみました！

ホットドッグみたいな見た目ですが、下の白い部分はもち米ですソーセージは甘めで台湾っぽい味付けになっていて、油が強くて一寸薦めません。甘辛が好きな人にはおすすめです。

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葱抓餅（チョンジュアピン)や葱油餅（ツォンヨゥピン）

葱餅「葱抓餅（チョンジュアピン）」や「葱油餅（ツォンヨゥピン）」という看板で買えます。焼いたのと揚げたのがあるみたいですよ！総称して葱餅です。天津葱抓餅有名なお店だと『天津葱抓餅（ティェンシンツォンジュアビン）』が美味しい。永康街にあるので観光がてらつまみたいですね！天津葱抓餅は何を食べても美味しいですよ！

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香菇雞湯スープの栄養と健康への効果を徹底解説

香菇雞湯は、鶏肉と椎茸を主成分とするため、良質なタンパク質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいます。鶏肉には必須アミノ酸が含まれており、体のさまざまな機能を助けます。また、椎茸にはβ-グルカンや、食物繊維が多く含まれており、免疫力向上や腸内環境の改善に寄与します。

鹹豆漿（具入りの豆乳スープ）と世紀豆漿大王の油條豆乳スープの「鹹豆漿（シエントウチャン）」は朝ご飯にピッタリ具やスープの固まり具合などはお店によって違うようです豆漿は「油條（ヨウティアオ）」という揚げパンをつけて食べるのがおすすめ、スープの中にも細かいクタクタ油條が入っていましたが、このパリパリ油條もさらにいただくのが美味なのです。「肉包（ロウバオ）」うわうわの皮が美味しかったですよ。具なしの「饅頭（マントウ）」を豆漿につけても美味しい

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