文旦/文旦(9~10月) 文旦(ブンタン)は、日本では土佐文旦や水晶文旦が有名です。全国生産量90%を高知県が占めています。地域によってボンタンやザボンと呼ばれていることもあります。 台湾で見かける文旦は日本で流通している文旦とは少し異なります。土佐文旦は丸くて黄色の色味が強い一方で、台湾の文旦は少し縦長で黄緑色です。 中秋節が近くと、スーパーで山積みされるようになります。 台湾の中秋節に欠かせないもの ①:月餅 ②:BBQ(バーベキュー)日本人がひろめたと言われています。 家の外のスペースでバーベキュー ...