烏来は、温泉が楽しめる山間の街です。台湾原住民である「タイヤル族」が多く暮らし、タイヤル族の伝統料理なども味わうことができます。竹筒にご飯を詰めて炊いた「竹筒ご飯」は、もちした食感が美味しくおすすめです。烏来(ウーライ)とは、タイヤル族の言葉で「温泉」の意。泉質は弱アルカリ炭酸泉で、「美人湯」と呼ばれています。「馥蘭朵烏来酒店」「ポーズ・ランディス烏来」「湯布苑温泉館」「雲頂温泉会館」ほか、たくさんの温泉旅館や温泉ホテルが軒を連ねており、日帰りで利用できるホテルも多数。川沿いには温泉の源泉があるので、水着を着用すれば無料で利用できる、公共露天温泉を設けています。足湯もあるので、「美人湯」を気軽に楽しんでみてはいかがでしょう。
